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L'Azienda Agricola Berardi produce più di 300 tipi diversi di piante fra Erbe Aromatiche e di campo, insalate e radicchi e più di 50 tipi di Fiori Eduli, vengono poi recise le parti utilizzabili, nella maggiorparte foglie o petali e preparate in confezioni non sigillate che ne preservano la freschezza anche per 7/15 giorni se mantenute a temperatura fra i 2 e gli 8 gradi.

L'Azienda dispone anche di un'ampia scelta di Germogli e prepara Misticanze per tutti gli usi.

Erba Cipollina
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Erbe Aromatiche Fresche:

  • Erbe Comuni come Basilico, Rosmarino, Prezzemolo...
  • Erbe Fini come Erba Cipollina, Cerfoglio, Aneto...
  • Erbe di Campo come Erba Stella, Crespino, Rosolaccio...
  • Erbe Esotiche come Cavolo Cinese, Yerba Buena, Huacatay... 
  • e tante altre!

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Fiori Eduli o Commestibili:

  • Fiori Interi come Nasturzio, Borragine, Primula...
  • Fiori a Grappolo come Acetosella, Rucola, Salvia All'Ananas...
  • Petali di Fiori come Rosa, Papavero, Calendula
  • e tanti altri!

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Fiori Eduli Misti
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Germogli:

  • Germogli Classici come Soja, Alfa-Alfa...
  • Germogli Colorati come Bietola Rossa, Ravanello Sango...
  • Germogli Salutari come Mix Antiossidante, Mix Vitamina Plus...
  • e tanti altri!

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Misticanze:

Bollito Aromatico
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  • La regina delle insalate, unica e originale la Misticanza.
  • Il re delle erbe cotte, rustico e sorprendente il Bollito Aromatico.
  • Per una grigliata saporita la Griglia Aromatica.
  • Semplici e sfiziosi i Sughi Aromatici.
  • Chiedici il tuo mix...

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NOVITA'!

Da poco sul mercato un nuovo prodotto che nasce grazie all'esperienza creativa e tecnica di Renata Spinardi  “La Signora delle Erbe®”: un SALE AROMATICO, una miscela, un BLEND appunto fra le Erbe Aromatiche Fresche prodotte nelle nostre serre e uno dei più antichi e pregiati ingredienti, il sale, capace di esaltare e conservare nel tempo le loro essenze.